drinktillbehör
DRINKTILLBEHÖR
VÄGEN TILL LIVSNJUTARENS HJÄRTA
Välkommen till WhiskeyLounge, här hittar du de allra bästa och senaste presenterna och drinktillbehören. Oavsett om det är födelsedag, jul, farsdag, morsdag, bröllop, en årsdag eller helt enkelt en speciell present, så har WhiskeyLounge ett fint sortiment att erbjuda. Vi ligger steget före och har koll på trender så du slipper….
UNIKA PRESENTER
FÖR DE SPECIELLA STUNDERNA I LIVET
WhiskeyLounge – Det startade med tillbehör för whiskey men utvecklades snabbt till att bli en portal med så mycket mer. Temat är unika produkter för livsnjutaren. Sortimentet växer hela tiden så titta in ofta så kommer du hitta intressanta nyheter.
POPULÄRAST JUST NU
DRINKTIPSET!
Penicillin
Ingredienser:
- 50 ml Whisky/Whiskey
(Gärna en mjuk och balanserad med rökiga torvtoner tex Black Bottle) - 25 ml citronjuice
- 25 ml ingefära och honungslag*
- Citron, färsk ingefära eller kanderad ingefära
- Is
Instruktioner:
1. Skaka ingredienserna med is i en shaker.
2. Sila av drinken över ett whiskeyglas, med is i.
3. Garnera med färsk eller kanderad ingefära.
Ingefära och honungslag
Ingredienser:
- 1 dl honung
- En skvätt vatten
- Ca 10 cm färsk ingefära
Instruktioner:
1. Häll honungen i en kastrull och tillsätt vattnet. Riv ca 10 cm ingefära och krama ur juicen från det rivna “fruktköttet” ned i kastrullen. Hetta upp och rör runt tills ingredienserna löst upp sig. Häll upp i en flaska och låt svalna. Förvara i kyl med tättsittande kork/lock i upp till ett par veckor.
Ice ice baby...
Isen i en drink fyller en störren funktion än att bara få din drink att se aptitlig och frestande ut.
Ska du servera en drink på is – var generös med isen! Fyll upp hela glaset. Isen har inte bara en kylande effekt utan hjälper dig också att få drinken att se sådär smaskig ut. Har du för lite is i glaset kommer inte vätskan att nå glaskanten, vilket man oftast vill för att få få estetisk balans. Så snåla inte med isen.
Is kyler is – det innebär att ju mer is du har i din drink, desto längre håller sig drinken kyld och vattnas inte ur så fort. Drinken håller sin smak och utseende längre.
Is är också en viktig del av tillverkningen av drink. En drink serveras oftast “på” is och en cocktail “up”. Att servera “up” innebär att hälla upp en cocktail utan is i glaset. Dock skakar eller rör man innehållet med mycket is innan den hälls upp i ett glas. Fastän du ska serverar din drink på is, så ska du skaka eller röra din drink med mycket is för att kyla vätskorna.
Det går med andra ord åt en hel del is vid tillverkningen av drinkar. En bartender förbrukar ungefär 1kg is till 8-10 drinkar.
We at WhiskeyLounge think it’s fun with ice, precisely because it’s an important ingredient with different functions. We usually use regular XL ice cubes when a drink needs to be shaken or stirred. Then serve the drink with another type of ice. Adapt the appearance of the ice according to the content of the drink, the glass or the person who will enjoy your craft.
An ice bucket is decorative to fill with different types of ice.